23. března 2012

Kotlety zapečené se šlehačkou


4 kotlety, pórek, sladká šlehačka, 1 kg brambor, sůl, grilovací koření, máslo

Brambory očistíme a nakrájíme na asi 1cm silné plátky.Zapékací plech vymažeme máslem, poklademe plátky brambor a rozprostřeme na kolečka nakrájený pór, osolíme. Kotlety nařízneme na okraji, naklepeme, osolíme, osolíme, okořeníme a položíme na brambory a pór. Přelijeme šlehačkou a dáme do rozehřáté trouby zapéci. Asi po 40 min. se šlehačka vypeče a brambory i kotlety zčervenají.

Žádné komentáře:

Okomentovat